Krem z białych warzyw

Krem-z-biaych-warzyw
​ Składniki: kilka różyczek kalafiora 1 pietruszka ½ selera 3 ziemniaki 2 ząbki czosnku ½ białej części pora 2 łyżka masła klarowanego 1,5 l bulionu warzywnego lub drobiowego gałka muszkatołowa ½ łyżeczki mielonego kminku 3 gałązki rozmarynu sól pieprz Do podania: Groszek ptysiowy ​ Przygotowanie: Kalafiora dzielimy na małe różyczki, selera kroimy ...
Czytaj dalej

Humus z burakiem

Humus-z-burakiem
Składniki: 400 gram ugotowanej ciecierzycy 1/2 szklanki tahini 1 średni burak sok z połowy cytryny 1/2 ząbka czosnku przyprawy: 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego, 1/2 łyżeczki kurkumy, sól i pieprz do dekoracji: liście buraka, owoce granatu, oliwa, kolendra Przygotowanie: Ugotowaną do miękkości ciecierzycę włożyć do pojemnika, dodać tahini z czosnkiem ...
Czytaj dalej

Humus z dynią

Humus-z-dyni
Składniki: 400 g ugotowanej ciecierzycy 1 szklanka puree z pieczonej dyni 1 łyżka oliwy extra vergine 1 łyżka masła orzechowego lub tahini 1/2 ząbka czosnku przyprawy: 1 łyżeczka przyprawy curry, 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego, 1/2 łyżeczki płatków chili, 1/2 łyżeczki kurkumy, sól i pieprz do dekoracji: sezam, pestki dyni, curry, płatki chili, oliwa...
Czytaj dalej

Cuda z jajek. Używać jak najczęściej czy unikać jak ognia?

cuda-z-jajek
Święta Wielkanocne jednoznacznie kojarzą się nam z jajkiem. W przedchrześcijańskiej tra­cji ludowej w tym samym czasie obchodzono tzw. Jare Święto (Jare Gody). Oznaczało to kilkudniowy cykl obrzędowy związany z zakoń­czeniem zimy i początkiem wio­sny. Święta obchodzono zwykle w pierwszy dzień wiosny przypa­dający w okolicy równonocy wio­sennej. W s...
Czytaj dalej

Jajka w awokado

Jajka-w-awokado
Składniki: 1 awokado 2 małe jajka sól, pieprz kilka kropel cytryny proponowane dodatki: pomidorki koktajlowe owoce np. granatu, mandarynki ser mozzarella rukola, rzerzucha szynka Przygotowanie: Dojrzałe awokado przekroić, wyjąć pestkę, skropić odrobiną soku z cytryny, posypać solą. W miejsca po pestce wbić jajka. Zapiekać około 15 minut w temperatu...
Czytaj dalej
Wraz z wiekiem spędzamy coraz więcej czasu w domu, siedząc przed telewizorem czy na kanapie z ulubioną książką w ręku. Do prawidłowego funkcjonowania organizmu potrzebny jest nie t...
1403 Odsłony
Składniki: 1 awokado 2 małe jajka sól, pieprz kilka kropel cytryny proponowane dodatki: pomidorki koktajlowe owoce np. granatu, mandarynki ser mozzarella rukola, rzerzucha szynkaPr...
983 Odsłony
Do wszechobecnej reklamy piwa zdążyliśmy się już przyzwyczaić. Gdzie się obejrzeć, napotykamy komunikat – piwo gasi pragnienie, integruje, bawi, relaksuje i świetnie smakuje. W pow...
947 Odsłony
Depresja jest chorobą ogólnoustrojową, powszechną i wyniszczającą. Ogólne objawy depresji wykazuje ponad 5 proc. Polaków (dokładnie 5,4 proc.), czyli około 1,5 miliona ludzi.Mniej ...
848 Odsłony
Dlaczego zacząłeś ćwiczyć tai-chi? To wynik zaszczepionych jeszcze w dzieciństwie zainteresowań filo­zofią Wschodu oraz azjatyckimi sztukami walki. Pierwszy nieani­mowany fil...
833 Odsłony
Nasza dieta opiera się w dużej mierze na białku. Jest ono obecne właściwie w każdym posiłku. Bez niego trudno o skuteczne budowanie, wzmacnianie i rege­nerację mięśni, dobre samopo...
831 Odsłony
PROGRAM PROWADZONY PRZEZ CENTRALĘ FARMACEUTYCZNĄ CEFARM SA  logotype cefarm