Humus z dynią

Humus-z-dyni
Składniki: 400 g ugotowanej ciecierzycy 1 szklanka puree z pieczonej dyni 1 łyżka oliwy extra vergine 1 łyżka masła orzechowego lub tahini 1/2 ząbka czosnku przyprawy: 1 łyżeczka przyprawy curry, 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego, 1/2 łyżeczki płatków chili, 1/2 łyżeczki kurkumy, sól i pieprz do dekoracji: sezam, pestki dyni, curry, płatki chili, oliwa...
Czytaj dalej

Cuda z jajek. Używać jak najczęściej czy unikać jak ognia?

cuda-z-jajek
Święta Wielkanocne jednoznacznie kojarzą się nam z jajkiem. W przedchrześcijańskiej tra­cji ludowej w tym samym czasie obchodzono tzw. Jare Święto (Jare Gody). Oznaczało to kilkudniowy cykl obrzędowy związany z zakoń­czeniem zimy i początkiem wio­sny. Święta obchodzono zwykle w pierwszy dzień wiosny przypa­dający w okolicy równonocy wio­sennej. W s...
Czytaj dalej

Jajka w awokado

Jajka-w-awokado
Składniki: 1 awokado 2 małe jajka sól, pieprz kilka kropel cytryny proponowane dodatki: pomidorki koktajlowe owoce np. granatu, mandarynki ser mozzarella rukola, rzerzucha szynka Przygotowanie: Dojrzałe awokado przekroić, wyjąć pestkę, skropić odrobiną soku z cytryny, posypać solą. W miejsca po pestce wbić jajka. Zapiekać około 15 minut w temperatu...
Czytaj dalej

Szparagi z jajkiem w koszulce i sosem holenderskim

Szparagi-z-jajkiem-w-koszulce
Składniki: 8 szparagów (zielonych lub białych) 2 jajka 2 żółtka (ciepłe, nie z lodówki) 50 g masła sok z cytryny lub limonki (około 2 łyżeczek) sól, świeżo zmielony pieprz (najlepiej kolorowy) można podać podpieczone pieczywo, masło Przygotowanie: Sos holenderski Masło roztopić i podgrzać (ma być gorące), usunąć powstałą pianę z powierzchni. Ogrzan...
Czytaj dalej

Pasztet z białej fasoli i gruszki

PASZTET
Najpopularniejsze wegańskie pasztety to te z soczewicy, białej fasoli lub soi – najbardziej pożywne i sycące. Żeby ich struktura była bardziej zwarta, trzeba dodać do środka ugotowaną kaszę jaglaną lub kukurydzianą. W trosce o wilgotność i smak pasztetu przed miksowaniem warto dorzucić podsmażoną marchewkę, seler albo pietruszkę. Ja lubię też dodać...
Czytaj dalej
​Grzybicą paznokci łatwo jest się zarazić, ale o wiele trudniej wyleczyć. Wbrew oczekiwaniom nie można jej przeczekać, nie zniknie sama, a domowe sposoby, które podsuwa internetowy...
1390 Odsłony
Obserwacja stanu naszej skóry może dostarczyć ważnych informacji odnośnie zaburzeń w pracy wątroby i dróg żółciowych, takich jak alkoholowe i niealkoholowe stłuszczenie, zapalenie...
1374 Odsłony
Święta Wielkanocne jednoznacznie kojarzą się nam z jajkiem.W przedchrześcijańskiej tra­cji ludowej w tym samym czasie obchodzono tzw. Jare Święto (Jare Gody). Oznaczało to kilkudn...
1371 Odsłony
Na hasło „mydło" w naszej głowie pojawia się skoja­rzenie z silnie perfumowaną i barwioną syntetycznie kostką z drogerii lub szarą mazistą bryłą z czasów PRL.Choć w sklepach mydeł ...
1358 Odsłony
Polacy chętnie leczą się we własnym zakresie. Sięgają przy tym po leki dostępne bez recepty. W ubiegłym roku przeznaczyli na nie około 12 mld złotych. Najczęściej kupujemy pr...
1314 Odsłony
Nie rób brzuszków, nie warto Wielu z nas marzy o tym, by jeszcze przed wakacjami pozbyć się nadprogramo­wych kilogramów, zredukować warstwę tłuszczu w postaci oponki i uzyska...
1299 Odsłony
PROGRAM PROWADZONY PRZEZ CENTRALĘ FARMACEUTYCZNĄ CEFARM SA  logotype cefarm