Krem z bobu

Krem-z-bobu
Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia 1 łyżeczka masła 1 łyżka posiekanej cebuli 1 ząbek posiekanego czosnku 2 szklanki bulionu 2 szklanki ugotowanego i obranego bobu garść liści bazylii przyprawy: sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz do dekoracji: mięta, czarny sezam Przygotowanie: Do garnka z grubym dnem wlać oliwę, dodać...
Czytaj dalej

Lody truskawkowe fit

Lody-truskawkowe-fit
Składniki: 500 g truskawek 400 g jogurtu greckiego (1 duże opakowanie) 2 łyżki miodu lub syropu z agawy do dekoracji: świeże truskawki, mięta Przygotowanie: Truskawki umyć, osuszyć i usunąć szypułki. Pokroić na połówki. Przełożyć do wysokiego naczynia, dodać jogurt oraz miód. Wszystko zblendować na gładki krem. Przełożyć do formy (np. 24 cm x 24 cm...
Czytaj dalej

Krem z białych warzyw

Krem-z-biaych-warzyw
​Składniki:kilka różyczek kalafiora1 pietruszka½ selera3 ziemniaki2 ząbki czosnku½ białej części pora2 łyżka masła klarowanego1,5 l bulionu warzywnego lub drobiowegogałka muszkatołowa½ łyżeczki mielonego kminku3 gałązki rozmarynusólpieprz Do podania:Groszek ptysiowy​ Przygotowanie:Kalafiora dzielimy na małe różyczki, selera kroimy w grubą kostkę, p...
Czytaj dalej

Humus z burakiem

Humus-z-burakiem
Składniki: 400 gram ugotowanej ciecierzycy 1/2 szklanki tahini 1 średni burak sok z połowy cytryny 1/2 ząbka czosnku przyprawy: 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego, 1/2 łyżeczki kurkumy, sól i pieprz do dekoracji: liście buraka, owoce granatu, oliwa, kolendra Przygotowanie: Ugotowaną do miękkości ciecierzycę włożyć do pojemnika, dodać tahini z czosnkiem ...
Czytaj dalej

Humus z dynią

Humus-z-dyni
Składniki:400 g ugotowanej ciecierzycy1 szklanka puree z pieczonej dyni1 łyżka oliwy extra vergine1 łyżka masła orzechowego lub tahini1/2 ząbka czosnku przyprawy:1 łyżeczka przyprawy curry, 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego,1/2 łyżeczki płatków chili, 1/2 łyżeczki kurkumy, sól i pieprz do dekoracji:sezam, pestki dyni, curry, płatki chili, oliwa, kolend...
Czytaj dalej
Do wszechobecnej reklamy piwa zdążyliśmy się już przyzwyczaić. Gdzie się obejrzeć, napotykamy komunikat – piwo gasi pragnienie, integruje, bawi, relaksuje i świetnie smakuje. W powszechnej opinii ucho...
6555 Odsłony
Rozmowa z Agnieszką Łucjanek – psycholożką, terapeutką, koordynatorką merytoryczną Pozaszkolnej Placówki Specjalistycznej SCOLAR. Pracuje w Poradni dla dzieci z Autyzmem i ich Rodzin w Instytucie Psyc...
5269 Odsłony
Cała prawda o dietetycznym detoksie. Raz na jakiś czas nachodzi nas nieodparta ochota na „odtrucie" lub „oczyszczenie" organizmu z nagromadzonych toksyn. Z reguły w okolicach świąt poja­wia się myśl, ...
4389 Odsłony
Gelotolodzy, czyli naukowcy zajmujący się badaniem śmiechu przekonują, że uśmiech na twarzy może podnieść odporność organizmu, skrócić okres rekonwalescencji po chorobie i przedłużyć życie – nawet o s...
3968 Odsłony
​Popularne diety kuszą obietnicą szybkiej utraty zbędnych kilogramów. Czy redukcja masy ciała i efekt jo-jo stanowią nieodłączny duet? W ponad 90 proc. przypadków za otyłość i nadwagę odpowiedzialny j...
3906 Odsłony
Na łamach magazynu naukowego „Journal of Personality and Social Psychology" badacze z University of British Columbia poinformowali, że wdychanie naturalnego zapachu partnera może pomóc kobietom rozład...
3767 Odsłony
PROGRAM PROWADZONY PRZEZ CENTRALĘ FARMACEUTYCZNĄ CEFARM SA  logotype cefarm