Grzyby duszone, gotowane, marynowane, a szczególnie suszone (podczas suszenia wytwarzane są lotne związki – oktanole, które wzmacniają zapach i smak), są cenione w kuchni wielu krajów. Polacy uwielbiają aromatyczne kurki z jajecznicą czy grzybowe uszka z barszczem. Jednak co do wartości odżywczych grzybów pokutuje przeświadczenie, że właściwie ich ...

Szczepienie nigdy nie jest przyjemne ani dla dzieci, ani dla rodziców. Szczepionki pozwalają nam jednak skuteczniej niż jakiekolwiek wynalezione dotychczas środki zapobiec pojawieniu się chorób, które, gdyby nie były kontrolowane, mogłyby zabić miliony osób. W latach 90. XX wieku zaczęto łączyć problem autyzmu ze szczepieniami dzieci. W 1998 dr And...

To, że nie możemy żyć wiecznie, przynajmniej w najbliższych kilkudziesięciu latach, jest pewne. Ale czy możemy żyć dłużej? Na to pytanie starają się odpowiedzieć naukowcy. Według badaczy z Imperial College London i Światowej Organizacji Zdrowia najdłużej mają szansę żyć kobiety w Korei Południowej. Za mniej więcej 10 lat statystyczna Koreanka przek...

Akupunktura jest jedną z najstarszych metod terapii i wywodzi się z tradycyjnej medycyny chińskiej. Pozostaje ona w zgodzie z filozofią Wschodu, która opisuje dwie uzupełniające się siły jang i jing. Utrzymanie ich w równowadze jest niezbędne dla zachowania zdrowia człowieka. Tradycyjną medycynę chińską charakteryzuje holistyczne podejście do lecze...

Mówi się, że pewne kolory są „smutne", „przygnębiające" lub zbyt intensywne aby malować na nie ściany w domu. Czy to kwestia obowiązującej mody? Tradycji? A może barwy pomieszczeń mają na nas realny wpływ? Psychologia barw to niedoceniana dziedzina, którą możemy wykorzystać aby poprawić sobie nastrój lub polepszyć koncentracje przebywając w domu. K...