Składniki:
bagietka pełnoziarnista
garść malin
50 g koziego serka lub ricotty
Do podania:
miód
liście bazylii
świeżo zmielony kolorowy pieprz
Przygotowanie:
Bagietkę kroimy w kromki i podpiekamy w piekarniku do uzyskania złotego koloru. Chrupiące pieczywo smarujemy serkiem, na którym układamy przekrojone na pół maliny. Przed podaniem posypujemy świeżo zmielonym pieprzem, polewamy miodem i dekorujemy listkami bazylii.